主题: 青菜小煎饼。小e建议学一学

      小青菜十分鲜嫩，乳白的茎上连着青翠的菜叶，叶面上还挂着露珠，拿近一点能感受清晨的微凉，倘若拿它弄份美美的早餐，想必整个人都清爽了许多吧，呵呵！

      小青菜不仅让人微凉，更重要的是它的好处让人不得不对它重视，它的好处都是人们日常急需注意的

好处：脂肪肝   排毒   防癌   排毒   补钙   健脑益智   保肝动脉硬化   等等。

青菜小煎饼（步骤）：

1、将青菜清洗干净，切小块





2、入搅拌机加入清水，搅拌成青菜糊状。





3、将鸡蛋打入碗中，打成蛋液，将青菜浆倒入蛋液中继续打匀。



4、倒入面粉朝一方向搅拌均匀，平底锅烧热，倒上一点油，转小火，将青菜面粉糊倒入锅中，可分几次煎小点的饼



5、一面煎至结底，表面基本凝结后用铲子辅助翻过来煎另一面；煎至两面略焦黄后即可出锅装盘开吃拉

6、吃前可适当淋点色拉酱、千岛酱或者番茄酱，风味更独特



烹饪技巧：

1、青菜有泥沙，洗的时候一定要仔细，一片片掰开来洗；

2、青菜搅拌成汁的时候，需要加点水才搅拌的动，但不用加很多；

3、青菜汁还可以用来和面做成包子、馒头、饺子、面条等；

4、煎面饼时候一次不要放太多，煎的薄点小点两面比较容易成熟；

5、煎的时候油不要放太多，不然会感觉油腻的。

    备注：小e，希望大家每天的心情就像这青菜小煎饼一样嫩绿，天天绿色心情。

                          
们哦！

好鲜绿的早餐

有点看头

煎东西是我的拿手厨艺

我只会吃，颜色很美回复  3楼(x.旺仔)的帖子

小小嫩绿，让人清爽的精神一下子亮了，

下次叫我家粑粑弄给我吃

回复  1楼(、小葱拌豆腐。)的帖子

一天之计在于晨，所以要嫩绿点啊

回复  2楼(夜夜夜夜)的帖子

营养才是最重要的呢。

回复  3楼(x.旺仔)的帖子
谢谢亲关注小e

回复  4楼(从不二情)的帖子

   我也是潜在的吃货哦，要不咱们做朋友把

回复  5楼(杰丽)的帖子

！！！！！！！嫩绿嫩绿更健康

回复  6楼(baba)的帖子

自己动手会有意想不到的惊喜哦

回复  12楼(小小∑)的帖子

楼主说的意想不到的惊喜不会是损我把

回复  13楼(baba)的帖子

木有啊，我咋比窦娥还怨啊

小e楼主，我说说而已地。啵啵、‘；’回复  14楼(小小∑)的帖子

哇，这味道肯定很好

绿色食品

回复  17楼(太阳知己)的帖子
绿色食品，安全有保证嘛

继续支持

回复  16楼(梅欣月)的帖子
小月月、改天约出来一起弄弄呗