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主题: 【麻辣香锅炒鸡】无肉不欢,这是原则。

  • 吃货美食说
楼主回复
  • 阅读:1527
  • 回复:2
  • 发表于:2013/7/17 17:38:00
  • 来自:海南
  1. 楼主
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1.锅里放少量油,爆香姜片和两个八角,鸡块入锅翻炒,炒到水干。
2.加一铲子料酒和一铲子醋,接着炒。
3.差不多炒干水分时,加两铲子酱油和一小勺糖,一袋麻辣香锅调料,不断翻炒。
4.炒匀后,调小火焖一会儿,大概半小时。
5.差不多鸡肉焖烂了,大火收汁,即可出锅。
  
  • 发表于:2013/7/17 18:13:19
  • 来自:海南
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
好东西啊~~
  
  • 吃货美食说
楼主回复
  • 发表于:2013/7/18 9:30:23
  • 来自:海南
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
  
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