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包吃 包住 年终奖
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餐厅服务员职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、保证酒店餐饮出餐质量,及时补充菜品,及时撤餐。保证服务。工作时间:5:00-13:00
前台/客服岗位职责:
1、做好关于客人资料之收集和存档工作,并对有关资料进行核查。2、接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务和必要的协助。3、提供查询服务,不要随便将客人资料告知他人。4、注意酒店内的各种活动,推销客房及酒店各项设施及服务。客
房服务员岗位职责:
1.负责酒店内外清洁服务。2.爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。3.打扫卫生时节约用水电,下班前检查并关好责任区内的水电开关。4、对违反酒店卫生管理规定的行为批评、制止。对不服从管理、教育的,及时向酒店经理反映。
销售人员岗位职责:
1.开发酒店协议客户 。2.维护客户档案。3.建立客户资料,定期对客户进行回访。
厨师岗位职责:
一、负责食堂烹调制作,增加花色品种。二、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。三、做好食堂工作,参与每周菜谱的制定。四、虚心听取对伙食的意见,研究改善伙食的措施。五、保证餐厅能按时开饭。六、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。
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