说到自己和鸡屎藤的故事,九零后的美女老板羊莲菲笑称是意外。原来,去年刚刚生完宝宝的羊莲菲在坐月子时,婆婆给她找了一些鸡屎藤作为滋补身体之用,但因为太多自己吃不完,坐完月子的羊莲菲就产生了制作鸡屎藤出售的想法。
“一开始在微信上卖,当时说能卖出20碗就开店,没想到一下子就卖出了50碗。”羊莲菲说,2015年11月份,在家人的支持下,她开起了“沐晨家鸡屎藤专卖店”。
羊莲菲介绍,虽然海南其他地方也有鸡屎藤,但她会将鸡屎藤叶晒干后再来制作美食,这样会很大程度上去掉腥味,此外,她还创新性的制作鸡屎藤面条等,推出甜、咸等多种口味,深受顾客喜爱。
目前,小店每天可以卖出500碗鸡屎藤,生意非常好。“我们在昌江石碌的分店已经在装修了,我计划将儋州鸡屎藤的品牌推广出去,让更多人知道我们的儋州美食。”
在创业路上,你是否有饱尝“伙伴难找”的滋味,也曾有喜于“一见如故”的默契 。
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