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主题: 儋州美食光村沙虫你吃过吗?

  • 儋州不得不讲
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  • 阅读:2915
  • 回复:4
  • 发表于:2014/11/27 18:11:38
  • 来自:广东
  1. 楼主
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  儋州地处我省西部沿海,海岸线占全省海岸线长度约九分之一。与许多沿海城市一样,儋州的不少美食中也少不了海产品的踪影。
  “光村沙虫”,这个名字在岛内外已是闻名遐迩。光村镇外出干部吴文生告诉记者,从泊潮港湾至西北面的沙井湾,有一条总长约30公里的海滩,当地称为“光村银滩”,其沙质雪白细腻,正是沙虫繁衍生息的好地方。特别是屯积海湾附近,因为榕桥江在此入海,淡水与海水交汇处的光村沙虫更为出名。
  在儋州,沙虫也有很多种吃法,有放入火锅内白灼,吃的是那份鲜美有拿来与葱、蒜末清炒,是一道下饭的好菜夜里吃宵夜,沙虫粥是到儋州的游客必不可少的美味。


来自儋州家乡的微信公众号DZ5868,欢迎大家关注。
  
  • 发表于:2014/11/28 14:58:04
  • 来自:海南
  1. 沙发
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灰常喜欢沙虫,不过外面卖好贵,吃不起啊。
儋州不得不讲
儋州不得不讲: 物以稀为贵
2014-11-28 21:06:25 回复
  
  • 发表于:2014/11/28 19:32:15
  • 来自:海南
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
吃过,挺好吃,脆脆的,很鲜美
儋州不得不讲
儋州不得不讲: 很鲜,但是也很贵
2014-11-28 21:06:42 回复
  
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