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主题: 儋州着力培育原土黑猪品牌 年内将饲养30万头

  • 平安王五
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  • 阅读:3103
  • 回复:7
  • 发表于:2014/4/17 9:02:11
  • 来自:海南
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儋州着力培育原土黑猪品牌 年内将饲养30万头

  据《今日儋州》消息 在2013年获得“中国温泉黑猪之乡”称号后,我市今年着力抓好农业品牌建设,积极培育黑猪等具有儋州特色的农业品牌,扶持天湖、振风、牧正等猪场饲养原土黑猪30万头。



  儋州原土黑猪饲养历史悠久,最早因村民为节省时间,用温泉水泡饲草饲喂黑猪,后发现此种方法饲喂的黑猪,因其肉质口感极佳而得名,该猪主要分布在儋州中南部和中北部地区,其头小,鼻梁稍弯,耳小而薄、直立并稍向前倾,耳根较宽广,嘴筒短而钝圆,体躯较丰满,宜粗放式饲养管理。为了打造本土品牌,我市将发展温泉黑猪规模化生产,改良培育了新一代的温泉黑猪。该猪除具有中国猪特有的优点:繁殖率高,耐粗饲,抗应激力强,抗病力强,口感好,又具备外国猪生长迅速,日增重水平高,瘦肉率高等优点。(记者夏佟
日出月落,沧海桑田,亘古不变的是,千百年来,你依然纹丝
  
  • 发表于:2014/4/17 10:10:50
  • 来自:海南
  1. 沙发
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支持一个。但是如果圈养了,口味应该和放养的差很多吧。不管它是不是喝温泉。
  
  • 平安王五
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  • 发表于:2014/4/17 11:34:33
  • 来自:海南
  1. 板凳
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回复  1楼(婧妈)的帖子
随着人口顺速膨胀,粮食物资需求急剧加大,为了满足人们的食物需求,科学家门不断的改良粮食作物,一门心思往增产、高产方向改良而忽略了食物的口感,许多原生态的粮食作物已在我们不经意间销声匿迹了,很可惜!
日出月落,沧海桑田,亘古不变的是,千百年来,你依然纹丝
  
  • 你若暗号
  • 发表于:2014/4/17 11:50:43
  • 来自:海南
  1. 3楼
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不知道为什么黑猪肉为什么要贵些!吃起来跟白猪差不多的嘛
  
  • 惊人一面
  • 发表于:2014/4/17 15:24:12
  • 来自:海南
  1. 4楼
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市场上有的人会不会把白猪肉以黑猪肉的价格卖
  • 有人
  • 发表于:2014/4/17 15:36:49
  • 来自:海南
  1. 5楼
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支持一下
  • 平安王五
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  • 发表于:2014/4/17 17:03:36
  • 来自:海南
  1. 6楼
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回复  3楼(你若暗号)的帖子

其实你在市场买到的所谓“黑猪”是“美国黑”类似的品种,和白猪口感相当,都是人为定向培养的,商家为了卖高价美其名曰“黑猪”。而我们说的黑猪是本地方的黑土猪,要喂养一年多才可以再杀,口感是不能相提并论的。
日出月落,沧海桑田,亘古不变的是,千百年来,你依然纹丝
  • 发表于:2014/4/18 11:28:24
  • 来自:海南
  1. 7楼
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我想起在峨蔓吃过峨蔓黑猪肉。味道还是不错的。
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