主题: 蚂蚁上树 我不相信你们对这个还陌生

1  材料：粉丝，肉馅，胡萝卜、姜、蒜。（粉丝提前泡软沥干水分）
2  切姜、蒜末，胡萝卜丁。
3  炒锅下油烧热，将豆豉放入。
4  炒出油份后放肉末翻炒。
5  炒至发白时加入葱姜末及胡萝卜丁翻炒。
6  放一大勺甜面酱下锅炒。
7  翻炒均匀。
8  加适量水，刚好淹没肉末就可以了。
9  铺上粉丝，盖上锅盖焖一会儿。
10  等水分将干时将粉丝和肉末炒匀，撒上芹菜叶末即可。
11  装盘。。。。

地瓜粉

苕粉肉丝

   番薯粉 ，哈哈