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主题: 餐饮装修设计理念是什么呢?

  • guest2489020
楼主回复
  • 阅读:1782
  • 回复:1
  • 发表于:2013/11/25 15:08:43
  • 来自:北京
  1. 楼主
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餐饮设计的风格是衡量饭店标准的一点,为了能够让饭店真正以“新”示人,经营者不仅要从装修上下功夫,还要全面的把握其中的问题。

一、现代餐饮设计饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体现“完美舒适”这一新理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。

二、餐饮设计改造是延长饭店生命同期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程,而不是简单意义上的翻新。为此,要在充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店不同规模、不同档次的经营产品结构现状的基础上,组织专业设计师、建筑师和饭店经营管理者,围绕饭店的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局,将饭店改造的规划设计放在有利于企业整体发展的平台上进行充分的科学论证,使其更加科学合理。

三、餐饮设计打造绿色环保型饭店,完善配套隐蔽工程,是改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局,对隐蔽管线走向作相应的调整,为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。

新颖合理,并且具有整体性,强调人性化,这都是经营者在装修中需要注意的问题,想让人眼前一亮,用新面貌迎来好生意,装修的时候就要多动脑子,这样才能用最少的费用赢得最好的效果。

  
  • 80疯子
  • 发表于:2013/11/25 17:42:39
  • 来自:海南
  1. 沙发
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餐饮行业是要顾客觉得舒服。
  
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