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    主题: 煮水饺技巧，小知识，大学问。

    吃货美食说
    • 吃货美食说
    楼主回复
    • 阅读：2698
    • 回复：1
    • 发表于：2013/7/18 9:17:10
    • 来自：海南
    1. 楼主
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    1、煮水饺时，水开后加点盐，饺子就不粘连；
    2、炖肉时，加几块桔皮，可除异味和油腻；
    3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素；
    4、煮牛肉时，加点醋可使其软化。厨房中的小技巧会帮你不少哦~试试吧！
      
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    • 看什么看
    • 发表于：2013/7/18 10:06:05
    • 来自：海南
    1. 沙发
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    小知识，大学问
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