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主题: 带你走进儋州：游览东坡书院看千年盐田

风的泪

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发表于：2012/9/22 9:02:14
来自：海南

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沿袭着1200多年来古老的制盐技艺吸引着网媒记者“围观”

　　儋州市拥有十分悠久的历史和深厚的文化，建于公元1098年的东坡书院则是最能代表儋州文化的地方。

　　东坡书院是国家级重点文物保护单位，享有“天南名胜”之称。这里是北宋大文豪苏东坡在儋州谪居三年间所居住过的地方。公元1097年，苏东坡从惠州贬至儋州。三年多的时间里，苏东坡在此居住和讲学，以文会友，传播中原文化。经由苏东坡的讲学传道和人格影响，海南文化风气得到极大改善与发展。

　　公元1098年，儋州人民为纪念苏东坡而修建东坡书院，书院旧址至今已经历了900年的风雨侵蚀，几番修建、扩建，东坡书院成为当地颇具规模的旅游点。书院内古林静谧，曲径通幽，载酒亭、载酒堂等建筑古色古香。在东坡书院内，网媒众记者还品尝了长坡米烂、东坡香糕、千层白馍、松涛牛肉干等特色小吃。过后都对其味道赞口不绝。

　　儋州一个很有代表性的景点千年古盐田。这是全国最后一个保留日晒制盐方式的古盐田，所以也被称作千年盐田的活化石。

　　该盐田位于海南洋浦半岛盐田村的千年古盐田有750亩，距今已有1200多年历史，传说是从福建莆田迁移而来的盐工所造。盐工们根据海南岛高温烈日的特点，改变过去“煮海为盐”的方法，用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤，制成含高盐分的卤水，再将卤水倒在石槽内，经暴晒制作成盐巴。海南千年古盐田被誉为最早采用日晒的制盐场，至今保留完好的原始民间制盐工序的古盐场。