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主题: [推荐]不会弄美食的老公不是好老公 不是吃货的老婆不是好老婆

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  • 发表于:2012/4/13 15:23:02
  • 来自:河北
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五谷丰登 原料:鸡脯肉、腰果、黄瓜、红萝卜、木耳、葱、姜、鸡蛋制作: 1.鸡脯肉切丁用鸡蛋、粉芡腌一下 2.各种配料切成三分见方的块,腰果炸到酥脆待用; 3.锅放火上放入花生油待油热时放入鸡丁滑熟沥油锅内留少许油,放入葱姜炒香,下配料鸡丁调料腰果翻炒,最后勾芡放一点香油出锅。




【DIY美味香煎馒头片】 1、馒头切约一厘米厚的片。 2、鸡蛋放少许盐和葱花,打散打匀,锅里放油加热。 3、将馒头片刷上葱花蛋液,入油锅煎。 4、当两面煎制金黄,即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。小贴士: 馒头片沾蛋液的时候,可以直接把馒头片放蛋液里面,这样粘的蛋液会比较厚。




一品土豆泥 材料: 新土豆200克,瘦肉丁20克,黄瓜丁15克,胡萝卜丁15克,玉米粒15克。 调料: 盐5克,高汤200克,水淀粉10克,味精,老抽各少许。



【西米水果捞】材料:新鲜水果适量 蔓越莓干或者葡萄干适量 糖50g mini西米100g 椰汁100g。做法:1、mini西米泡一段时间,然后锅内加清水加糖煮沸加入西米。2、煮至透明,大约20分钟;加入蔓越莓干,新鲜水果和椰汁,拌匀,放入冰箱冷藏片刻即可食用。http://t.cn/SvcKGt

 



【DIY鲜虾蛋卷】1、虾仁洗净,剁成虾蓉,加料酒,盐,少许黑胡椒拌匀。2、鸡蛋加盐打匀,不粘锅放薄薄一层油,倒入蛋液,均匀铺在锅内。3、小火,让蛋皮稍凝固后铺上虾蓉。趁蛋皮和虾蓉还没有完全凝固,卷起蛋卷,再用小火烙片刻。烙的时候常翻面,以免焦掉,出锅切成段即可。



      这一秒,开始相信幸福、它就会慢慢靠近、
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  • 发表于:2012/4/13 15:26:26
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鸡肉卷 
材料:鸡肉、鸡蛋、木耳、芦笋、葱、姜。 
调味料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、糖、香油。 


火腿鸡蛋三明治 

火腿鸡蛋三明治




芒果奶昔 。。


      这一秒,开始相信幸福、它就会慢慢靠近、
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  • 发表于:2012/4/14 1:36:04
  • 来自:河北
  1. 26楼
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心太软 



 


【港式甜品——糖不甩】原料:糯米粉、清水、红糖、蜂蜜、熟花生碎末。做法:1. 糯米粉装盆,加清水,边加边搅,后用手揉成光滑的面团;2. 面团搓长分成小剂子并搓成糯米圆子;3. 糯米圆子加水煮至浮起后捞出;4. 红糖加少量水煮成稠糖汁,把煮熟的糯米圆子都滚上糖汁;5.浇蜂蜜水,撒熟花生碎末。




芒果班戟



【教大家做“麦旋风”】1、准备原味冰淇淋;2、准备奥利奥;3、3.将奥利奥拿几块儿捣碎咯放在容器里;5.冰激凌加入容器;6、搅拌;7完成啦,开吃!是不是超简单呢?以后想吃的时候就可以试着自己做哦




【DIY蜜豆双皮奶】1.将蛋白和蛋黄分开,蛋白用筷子打散备用。2.牛奶煮开,倒入小碗;待牛奶冷却,将牛奶倒回锅中;之后有一层奶皮贴在碗底。3.倒入打散的蛋白,淋香草精,加白糖搅拌。小碗中放一漏网,将牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜放入蒸锅,冷水下锅,水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟。 


【DIY芒果西米露】材料:小芒果3-4个,西米50g,芒果酱3汤匙,牛奶一袋。做法:1.芒果去皮切下果肉,切小块备用。2.锅里烧开水,加入西米煮至透明即可。3.加入牛奶中,加芒果酱,芒果丁拌匀即可。(没有芒果酱可以直接用芒果肉打成泥,可加10-20g糖)



蜜豆双皮奶 做法: 1,将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用,将蛋白用筷子打散备用。 2,牛奶煮开后,倒入小碗中;待牛奶冷却之后,将牛奶倒回锅中;倒完之后,会有一层奶皮贴在碗底。 3,倒入打散的蛋白,再淋香草精;加白糖搅拌。在小碗中放一漏网,将牛奶倒入碗中,然后盖上保鲜膜放入蒸锅。冷水下锅,水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟再开盖并打开保鲜膜,放入蜜豆即可食用 


提拉米苏(杯状) 

      这一秒,开始相信幸福、它就会慢慢靠近、
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