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    主题: [原创]儋州有冬至？

    我家在东北
    • 我家在东北
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    • 阅读：4012
    • 回复：19
    • 发表于：2011/12/22 10:01:58
    • 来自：海南
    1. 楼主
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    3. 只看该作者
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        儋州人过冬至的么？都是怎么过得呢？哪位大哥大姐说一说，不胜感激啊。



       在北方，冬至这一天要吃饺子的风俗流传至今。
             12月22日冬至，俗称“冬节”，是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长，而过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。在古代，国人就有“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至”的说法，在《清嘉录》中，还有“冬至大如年”之说，足以见古人对冬至十分重视。而在中华大地上，更是流传下来丰富多彩的冬至饮食习俗。　　北方冬至要吃饺子 
    　　在我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法，为何冬至这一天要吃饺子呢？饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。
    　　东汉末年，名医张仲景见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了，于是发明了“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给病人，每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖，一段时间病人的烂耳朵就好了。
    　　张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做成食物，并称之为“饺耳”、“饺子”。此后，“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。所以，现在又有“冬至吃饺子一冬不会冻耳朵”的说法。
      
    西西
    • 西西
    • 发表于：2011/12/22 11:44:11
    • 来自：海南
    1. 沙发
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    也有，我在农场的。
      妈妈都会买馍，而且会杀鸡！！
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    小枯
    • 小枯
    • 发表于：2011/12/22 12:30:36
    • 来自：海南
    1. 板凳
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    哈哈，谢谢楼主。
         恩。也过，但是在外面打工，就没有回家乡。
      各位童靴们，今天冬至了，记得要给家里打电话啊。
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    陈晨
    • 陈晨
    • 发表于：2011/12/22 13:24:14
    • 来自：海南
    1. 3楼
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    有的。楼主。
       一般就是杀杀鸡之类的，然后全家在一起吃饭。
       但是我不知道儋州有什么习俗啊。
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    蒙牛
    • 蒙牛
    • 发表于：2011/12/22 13:55:05
    • 来自：海南
    1. 4楼
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    恩，大陆那边都是包饺子吧。
       这里大概都是一样的吧。
       同样是杀鸡杀鸭的。
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    小英
    • 小英
    • 发表于：2011/12/22 14:34:34
    • 来自：海南
    1. 5楼
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    有！！！楼主，你在儋州啊？？
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    熊猫
    • 熊猫
    • 发表于：2011/12/22 15:07:04
    • 来自：海南
    1. 6楼
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    有~~~今天我还去买馍吃，好像儋州就吃馍吧。
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    石头
    • 石头
    • 发表于：2011/12/22 15:44:36
    • 来自：海南
    1. 7楼
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    我老家的冬至都是做一种用糯米粉搞成圆圆的糯米小团煮糖水，就像汤圆一样的糯米团，现在想想那种简单的味道，好怀念
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    苍天已瞎
    • 苍天已瞎
    • 发表于：2011/12/22 19:23:54
    • 来自：海南
    1. 8楼
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    杀鸡！拜神！
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    拜火炉公，拜火炉婆，白日屙屎溜夜睡多多，屙慢屙天光，莫屙溜夜怕贼多！
    倩倩
    • 倩倩
    • 发表于：2011/12/22 19:39:18
    • 来自：海南
    1. 9楼
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    引用：原文由 石头 发表于 2011-12-22 15:44:36 :
    我老家的冬至都是做一种用糯米粉搞成圆圆的糯米小团煮糖水，就像汤圆一样的糯米团，现在想想那种简单的味道，好怀念

    楼主，你是哪的呀？？江南一带的？？
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    倩倩
    • 倩倩
    • 发表于：2011/12/22 19:39:48
    • 来自：海南
    1. 10楼
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    小艾
    • 小艾
    • 发表于：2011/12/22 19:55:16
    • 来自：海南
    1. 11楼
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    对，都是杀鸡啊。
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    微微
    • 微微
    • 发表于：2011/12/22 20:40:35
    • 来自：海南
    1. 12楼
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    楼主。。
       刚刚吃了鸡，我们是杀鸡。
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    婧妈
    • 婧妈
    头像装饰卡
    • 发表于：2011/12/22 21:07:53
    • 来自：海南
    1. 13楼
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    引用：原文由 石头 发表于 2011-12-22 15:44:36 :
    我老家的冬至都是做一种用糯米粉搞成圆圆的糯米小团煮糖水，就像汤圆一样的糯米团，现在想想那种简单的味道，好怀念

    呵呵，我妈今天做了，不过我没吃。
    我家婆杀了两只鸡，还买了好多菜。
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    做贼心虚
    • 做贼心虚
    • 发表于：2011/12/22 22:26:51
    • 来自：海南
    1. 14楼
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    今天我家来了一些亲戚，去酒店买了一只煮熟了的鸡一些菜就是冬季了，哈哈。。。因为现在都是住商品房了一般人都懒得杀鸡，也不会杀鸡了
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    路易西
    • 路易西
    • 发表于：2011/12/23 9:15:03
    • 来自：海南
    1. 15楼
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    是呀，昨天就吃鸡。
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    金牛
    • 金牛
    • 发表于：2011/12/23 16:09:02
    • 来自：广东
    1. 16楼
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    “冬至大过年”，广州人很重视“冬至”这个节气。全家人在家里吃饭，或到外面聚餐，吃完饭后通常还要吃点汤圆。
    全家乐也融融。
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    剑萧
    • 剑萧
    • 发表于：2012/1/1 21:16:44
    • 来自：海南
    1. 17楼
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    3. 只看该作者
    肯定有吧！
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    气寒西北何人剑，声满东南几处箫?  
    我是西凉剑客，你是哪路诗人？
    最爱、雨后初睛
    • 最爱、雨后初睛
    • 发表于：2012/1/2 18:47:10
    • 来自：海南
    1. 18楼
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    儋州有冬至！！
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    诗人很忙
    • 诗人很忙
    • 发表于：2012/1/2 19:19:17
    • 来自：海南
    1. 19楼
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    一直都觉得儋州人很重视冬至，特别是儋州女人。
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