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主题: [转贴]传说中的可口可乐配方被完整曝光

  • 儋州老农
楼主回复
  • 阅读:6399
  • 回复:23
  • 发表于:2011/12/22 0:23:55
  • 来自:海南
  1. 楼主
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This American Life公开了传说中绝密的可口可乐配方。它声称,1979 年2月8日出版的《亚特兰大宪章报》公布了一张照片,照片中有人拿着一本打开的书,书上展示的就是可口可乐发明人John Pemberton的秘密配方……


这张照片当时未引起注意。网站公布的咖啡因配方是:3盎司柠檬酸,1盎司咖啡因,30(不清楚单位,可能是克)糖,2.5 加仑水,2品脱1夸脱莱姆汁,1盎司香草香精,1.5盎司以上的焦糖(Caramel)(用于调色)。绝密7X flavor配方是:8盎司酒精、20滴橙子精油、30滴柠檬精油、10滴肉豆蔻精油、5滴香菜精油、10滴橙花精油和10滴肉桂精油。
American Life邀请了专家和普通人品尝了根据配方制作的饮料,据说味道很接近可口可乐,有一些人根本分辨不出来。
  
  • 发表于:2011/12/22 21:26:23
  • 来自:海南
  1. 15楼
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呵呵,也许有些秘方是什么人都不知道的,所以可口可乐才是可口可乐。
  
  • 发表于:2011/12/23 17:45:31
  • 来自:海南
  1. 22楼
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呵呵,改天我也配制一个。
  
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